本文摘要:
3张图片“粤菜中一道经典名名菜,全程干锅翻炒,无法特一滴油,菜品又无法糊锅,起锅一滴芡汁都无法下,仅有靠不时翻炒让酱汁熟透,制作时间1分钟,全程大火翻炒。” 食材明细主料河粉200克辅料绿豆芽100克洋葱50克韭黄50克香葱20克鲜味酱油50克老抽酱油10克白砂糖5克芝麻香油10克蚝油30克咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性干炒牛河的作法步骤1锅内将猪油烧至热,放入洋葱,牛肉片大火炒至变色才可,确保肉质鲜美。2炒锅依序放进,豆芽,河粉大火较慢翻炒至豆芽香味出来。3张图片“粤菜中一道经典名名菜,全程干锅翻炒,无法特一滴油,菜品又无法糊锅,起锅一滴芡汁都无法下,仅有靠不时翻炒让酱汁熟透,制作时间1分钟,全程大火翻炒。” 食材明细主料河粉200克辅料绿豆芽100克洋葱50克韭黄50克香葱20克鲜味酱油50克老抽酱油10克白砂糖5克芝麻香油10克蚝油30克咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性干炒牛河的作法步骤1锅内将猪油烧至热,放入洋葱,牛肉片大火炒至变色才可,确保肉质鲜美。2炒锅依序放进,豆芽,河粉大火较慢翻炒至豆芽香味出来。3放进之前炒好的洋葱和牛肉片,韭黄,香葱,鲜味酱油,老抽酱油,白糖,蚝油,之后大火翻炒,至色泽全部炒匀。
4起锅前放点芝麻香油,装盘成菜。小窍门1、炒牛肉时变色才可,否则牛肉不会杨家,影响口感。
2、干锅翻炒河粉和豆芽时,必需大火不时翻炒,防止糊锅。3、放进佐料后之后大火不时翻炒至色泽油炸均匀分布,动作要慢,防止糊锅。
本文关键词:koko体育下载,干炒,牛河,的,做法,怎么,做,匠心,传承,菜谱
本文来源:koko体育下载-www.eastcoasthelp.com
-
3张图片“粤菜中一道经典名名菜,全程干锅翻炒,无法特一滴油,菜品又无法糊锅,起锅一滴芡汁都无法下,仅有靠不时翻炒让酱汁熟透,制作时间1分钟...
2024-01-16阅读全文 >>
-
2张图片“今来一款:芝士朱金球,是用红薯和芝士配上面粉制作而出的,口感曼妙,甜度高,非常简单不易操作者,爱吃零开销!” 食材明细主料煮红薯...
2024-01-16阅读全文 >>
-
1张图片“作为一个资深吃货,如果每天都不吃着某种程度的早餐,不仅实在无趣,甚至连一整天的心情都会影响。所以我讨厌每天在自己的早餐上玩游戏一...
2024-01-13阅读全文 >>
-
8张图片“包完玫瑰粽,还剩下了几张粽叶,索性再行冷水点儿糯米红豆,做到几个咸粽子。红豆韦斯粽,最经典的是腊肉红豆粽,不过,今年来点不一样的...
2024-01-13阅读全文 >>
-
照烧鸡蛋作法:1,准备好6个鸡蛋、小米辣切成丁、蒜小块蒜末、切点小葱花、白芝麻。2,在一个碗中放进一勺醋、一勺生抽、一勺番茄酱、少许盐、一勺...
2024-01-13阅读全文 >>